Selasa, 06 Desember 2016

Bunga Krisan pertama kali di kembangkan di Desa Berjo Kecamatan Ngargoyoso, sehingga Ngargoyoso menjadi sentra penghasil bunga potong khususnya krisan. Sekarang pengembangan bunga krisan sudah meluas ke Tawangmangu. Para wisatawan yang berkunjung ke Tawangmagu seolah-olah disambut oleh deretan bunga krisan.
Pecinta Tanaman melambangkan anggrek sebagai bunga cinta, keindahan dan kemewahan. Bungan anggrek cocok hidup di iklim tropis sehingga dapat berkembang baik di negara kita. Tanaman ini menyukai hidup di tempat yang teduh atau di bawah pohon.

Dusun Kedungdowo, Desa Plosorejo Kecamatan Matesih menjadi Sentra Budidaya Anggrek di Kabupaten Karanganyar. Hampir di setiap halaman rumah penduduk di sini dapat kita jumpai berbagai jenis tanaman anggrek. Anggrek yang dikembangkan di Dusun Kedungdowo antara lain jenis anggrek bulan, anggrek dendro dan anggrek hutan.

Sedangkan Dukuh Nigasan, Dusun Gondanggentong Kecamatan Karangpandan dirintis menjadi Kampung Anggrek di Kabupaten Karanganyar mulai Tahun 2015.  

Rabu, 30 November 2016

Melimpahnya Buah pisang di Jenawi menjadikan Jenawi di tetapkan menjadi sentra penghasil pisang di Kabupaten Karanganyar tepatnya di Desa Angrasmanis. Dengan di Jadikan Jenawi sebagai sentra penghasil pisang diharapkan dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat. 

Dengan cara menggerakkan masyarakat untuk menanam pohon pisang dengan bembuat tempat pembibitan di Dusun Tempel. Untuk meningkatkan nilai ekonomis buah pisang dikembangkan hasil olahan buah pisang diantaranya kripik pisang, abon dari bonggol pisang, selai pisang, dodol pisang. 

Rencananya Pembak. Karanganyar akan membuatkan tempat bagi petani untuk menjual pisang di dekat Tugu Kecamatan. Selain itu Juga di adakan pasar dadakan yang dilaksanakan setahun diberi nama Pasar Thintir, yang buka di malam hari dengan menggunakan penerangan dari lampu minyak tanah atau thintir. Pasar ini bertujuan untuk melestarikan makanan lokal.  
Buncis adalah sayuran yang kaya akan protein dan vitamin membantu menurunkan tekanan darah, mengawal metabolisme gula, kandungan enzim dan serat yang tinggi mampu membantu menurunkan berat badan. Buncis berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Buncis dapat tumbuh subur bila ditaman didaerah dataran tinggi.

Di Kabupaten Karanganyar buncis di taman di Kecamatan Jatiyoso, Kecamatan Tawangmangu dan Kecamatan Karangpandan. Penghasil buncis terbesar dari Kecamatan Jatiyoso.

Selasa, 29 November 2016

Asyiknya Memetik Stroberi

Yang istimewa di Kecamatan Tawangmangu selain Air Terjun Grojogan Sewu dan hutan Pinus Cemoro Sewu, ada juga Wisata Memetik Buah Stroberi untuk semua anggota keluarga. Stroberi yang dibudidayakan ada 13 jenis yang memang cocok ditanam didaerah ini.

Yang menarik pengunjung bebas memetik sendiri buah stroberi yang diinginkan, bisa langsung dimakan atau dibawa pulang untuk buah tangan. Pengunjung tidak perlu membayar tiket masuk hanya membayar buah stroberi yang dipetik dan yang dibawa pulang. Buah yang dihasilkan berukuran besar dan rsanya manis. Selain rasanya yang manis memiliki tekstur yang lembut kandungan airnya banyak dan warnanya merah menyala. Masa tanam pohon stroberi bulan juni pada bulan Desember sampai dengan mei masa panennya. Apabila tertarik datang ke Tawangmagu tepatnya di Desa Gondosuli  dan Kalisoro.




Bawang putih termasuk tumbuhan terna berumbi lapis atau siung yang bersusun. Bawang putih biasa digunakan sebagai salah satu bahan rempah utama dalam masakan. Selain dikenal sebagai rempak bumbu masak bawang putih berkhasiat untuk obat herbal. 

Kabupaten Karanganyar merupakan salah satu sentral penghasil bawang putih selain Kabupaten Tegal, Kabupaten Temanggung dan Kabupaten Magelang. Di Kabupaten Karanganyar penghasil bawang putih terbesar dari Kecamatan Tawangmangu.

Di Kabupaten Karanganyar di kembangkan budidaya bawang putih di Desa Blumbang, Dusun Tengklek, Dusun Poncot Desa Kalisoro dan Desa Gondosuli yang termasuk wilayah Kecamatan Tawangmangu, dan juda dikembangkan di  Desa Anggrasmanis Kecamatan Jenawi.

Bawang putih khas Karanganyar memiliki ukuran yang lebih kecil dari bawang lainnya dan pempunyai aroma yang khas. Aromanya lebih menyengat dan lebih pedas dari pada bawang dari daerah lain.





Senin, 28 November 2016

Wortel adalah salah satu jenis umbi-umbian yang di taman di daerah dataran tinggi dan merupakan sayuran yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Di Kabuapten Karanganyar sayuran yang banyak di hasilkan adalah wortel. Penghasil wortel di Kabupaten Karanganyar adalah di Kecamatan Tawangmagu. Daerah penghasil wortel di Kecamatan Tawangmangu di antaranya terdapat di Desa Gondosuli, Desa Pancot Kelurahan Kalisoro, Kelurahan Blumbang. Di Tawangmagu wortel di tanam oleh petani lokal. Dalam menjalankan usaha budidaya masih menggunakan cara tradisional, hal ini karena masih minimnya pengetahuan petani. Dikarena pendidikan petani yang rata-rata hanya sekolah dasar atau sekolah menengah. Pengetahuan yang minim atau kurang yang dimiliki petani dalam menaman wortel membuat produksi wortel kurang optimal. 

Untuk meningkatkan kesejahteraan petani wortel dan untuk mempermudah menjalankan kegiatan bertanam wortel petani membentuk Kelompok Tani. Pembentukan kelompok tani ini bertujuan membentuk pola pikir anggota kelompok tani untuk saling bekerja sama guna mendapatkan keuntungan yang diharapkan. Dengan adanya Kelompok Tani ini diharapkan menghasilkan wortel yang berkualitas bagus yang mampu bersaing dengan wortel impor yang beredar dipasaran.

Selain itu juga dikembangkan hasil olahan wortel untuk meningkatkan nilai ekonomis wortel di pasaran. Di Desa Gondosuli telah dikembangkan pembuatan dodol wortel dan wortel instan. Dodol Wortel adalah produk olahan dari wortel yang diformulasikan dengan susu. Dodol ini kaya serat yang membantu proses pencernaan, protein yang berasal dari susu, gula sebagai sumber tenaga. Wortel instan atau worta adalah jus wortel instan tanpa bahan kimia. Pembuatannya cukup sederhana yaitu wortel dengan gula pasir. Dodol wortel dan Worta diharapkan akan menjadi makanan dan minuman oleh-oleh khas Tawangmangu.